Martin Diwald macht Zündstoff für die Seele. Und das die Luft & Liebe braucht, ist auch bekannt. Seine Naturweine vom Grünen Veltliner sind spannungsgeladen und machen einfach Spaß entdeckt zu werden!

Dass das Weingut, beheimatet im Wagram, seit 1976 biologisch arbeitet ist ebenso bemerkenswert. Für die Familie aber ganz natürlich.
Die Trauben für den „Luft & Liebe“ stammen aus der Lage Altweingarten. Es war der erste im Dorf, daher sein Name. Der Altweingarten ist ein relativ kühles Plateau mit lehmigem Lössboden. Die leichte Ausrichtung nach Norden bringt Kühle und eine spätere Reife.

Diwald Grüner Veltliner Luft & Liebe bio

18,00 €Preis
  • Der Wein ist ein Naturwein, ein Orangwein. Nach liebevoller Selektion im Weingarten dürfen die Trauben 72 Stunden mit der Maische in Kontakt verbringen. Vergoren werden sie im Steinzeug, gereift mit viel Luftzufuhr 1 Jahr lang im kleinen, gebrauchten Fass. Dann wird er unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe abgefüllt.

    Er hat ein natürliches Pfefferl, Kräuterwürze und enorm viel Trinkfluss! Einfach probieren und verlieben ...