Wiener Gemischter Satz

Gemischte Sätze sind ein Gedicht. Sie vereinen Weinvielfalt in einer Flasche. Denn in ihnen stecken immer mehrere Rebsorten. In diesem sind es Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder und Traminer. Das ist moderne Bio-Diversity mit alter Tradition. Besonders in Wien lebt man diesen Wein. Die Trauben wachsen am Wiener Nussberg, wo nicht nur die Wein, sondern auch die Heurigen Kult sind. Das Weingut Hajszan Neumann war das erste biodynamische in Wien und wird jetzt von Fritz Wieninger geleitet. Weinkultur trifft also Kult.