Der perfekte Aperitif für den Frühling!
 
Muscaris ist eine Züchtung aus Muskateller und Solaris. Es ist eine moderne Piwi-Sorte. Piwi ist die Abkürzung für pilzwiderstandsfähig. Der Vorteil dieser Züchtung: man muss im Weingarten keine Planzenschutzmittel einsetzten, was aber in der biologischen Landbestellung bei Winkler-Hermaden ohnehin nicht in Frage kommt. Der Wein ist nach Richtlinien der biologisch-organischen Wirtschaftsweise hergestellt und auch für Veganer geeigent.
 
Die Trauben wurden am 03.09.2019 gelesen. Am 09.03.2020 wurde der Wein auf die Flasche gebracht.
Säure: 6 g/l, Restzucker: 1,8/l