Der neue Pet Nat Jahrgang von Fred Loimer ist da!
Heuer zeichnet ihn wieder eine intensive kleinperlige Schaumbildung, mattes Gelb und eine wunderbare Fruchtigkeit aus. Schmeckt nach frischem Traubensaft, Birnenmus, Pfirsichmark, mit zarten Hefetönen. Am Gaumen feinstes Mousseux, wunderbare Saftigkeit und natürliche Eleganz. Dazu kommt eine geradlinige Apfelfrucht und Holunderblüten. Der 20er ist ziemlich trocken mit perfekter Säurebalance. Ein naturtrübes, ungetrübtes Trinkvergnügen!
Degorgiert im April 2021.
LOIMER Pet Nat Muskateller und Veltliner bio
Wahrhaftig, lebendig, geprägt von Herkunft und Handwerk! Da prickeln schon die Worte. Und dieser natürliche Sekt aka Pet Nat tut es noch viel mehr! Der Sommerdrink schlechthin: pur, erfrischend, perlend. Für überschäumende Gefühle und Momente. Nóra aus dem spajz hat ihn kurz und knackig so beschrieben: "Trocken und fruchtig mit krasser Perlage."