Weingut Braunstein, Purbach, Burgenland.
Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent und Merlot, Gärung im offenen Bottich und Holzgärständer bei einer Maischestandzeit von 21 Tagen anschließend 15-monatige Reifung im Barrique und im großen Akazienfass. Rote Früchte, würzige Noten und ein Hauch von Mineralität dominieren die Aromen. Im Gaumen ist die Süße und Dichte schmeckbar. Seine Holzfassreife verleiht ihm einen runden, samtigen Abgang. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Durch seine dichte Struktur passt dieser Wein besonders zu kräftigen Speisen wie einer geschmorten Lammkeule mit Kräutern und Knoblauch.
13,5 °alc
750 ml
€ 20/Liter
enthält Sulfite
Wild Wux 2019
17,00 €Preis