Der Neuburger stammt vermutlich aus der Wachau, wo er allerdings nur noch selten zu finden ist. Selten ist ein gutes Stichwort, denn das ist er! Im Burgenland und in der Thermenregion, also südlich von Wien ist er noch anzufinden. Die Eltern der autochtonen österreichische Rebsorte sind Roter Veltliner und Sylvaner. Die Anbaufläche beträgt nur 250 Hektar insgesamt, das sind gerade einmal 0,6 ha der Weinbaufläche in Österreich. Eine Rarität also, die Hannes Hofer ganz Raw ausbaut. Die Neuburgerin ist eine Diva, man muss im Weinjahr gut auf sie aufpassen. Dafür belohnt sie mit einem Geschmack, der würzig-blumig-nussig ist und einer moderaten Säure.